Петрушка не только вкусна, но и полезна для здоровья. С давних времён обычная петрушка используется как целебное средство. Самое время раскрыть секреты этого растения.
… для волос
Петрушка хорошо укрепляет волосы, оздоравливает их, придаёт красивый блеск. Для ополаскивания используют отвар зелени: на литр воды потребуется50 гизмельчённых листьев, кипятить отвар в течение 15 минут, настоять и процедить. Можно использовать и семена петрушки. Их измельчают (обычно при помощи кофемолки) и смешивают со спиртом и касторовым маслом, а затем втирают в кожу головы. Семян и спирта для этой смеси берут по одной чайной ложке, касторового масла – две. Выполняют процедуру через день, достаточно курса из 15 процедур. Для закрепления результата повторно рекомендуется провести такой курс лечения для волос через месяц.
Если вас беспокоит выпадение волос, можно дополнить наружное применение петрушки употреблением настоя семян внутрь. Для его приготовления возьмите треть чайной ложки семян и залейте четвертью литра воды на 8 часов. Процеженный настой пьют до 5 раз в день по 2 столовые ложки.
При сухой себорее, с зудом и перхотью, когда волосы плохо растут и сильно выпадают, используют масляный настой семян. Его втирают слегка подогретым в кожу головы, делают процедуры через день. Для приготовления настоя вы можете использовать любое растительное масло, но касторовое предпочтительнее. Его смешивают с семенами (на 5 частей масла – 1 часть семян) и держат полчаса на водяной бане, после чего процеживают. Курс лечения включает 15 таких процедур.
Волосы, подвергшиеся осветлению или химической завивке, полезно промывать отваром корней петрушки. Два больших корня залейте литром воды, кипятите в течение 20 минут, затем остудите. После использования такого отвара у осветлённых волос появляется лёгкий пепельный оттенок.
… для лица
Петрушка помогает улучшить цвета лица, уменьшает отёки, покраснения, отбеливает кожу и питает её. Полезна петрушка при лечении угрей и витилиго, её применяют также как средство от раннего увядания кожи и морщин.
Отлично освежают кожу и предотвращают появление морщин ледяные кубики, приготовленные из отвара петрушки (на пол-литра воды следует взять50 гзелени и 15 минут ее прокипятить). Неплохо замораживать сок свежей петрушки или мелко нарезанную зелень и протирать ими лицо.
Можно приготовить настой для умывания: залейте литром кипятка 2 столовые ложки предварительно измельчённой зелени петрушки (зелень можно заменить корнями петрушки) и настаивайте примерно четверть часа. Такое средство служит для осветления кожи и освежает её.
Если вы хотите избавиться от веснушек, приготовьте отвар из 30–40 гсвежей петрушки и стакана воды и смешайте его с лимонным соком в таком же количестве. Этим средством протирайте лицо утром и вечером перед сном.
Угри также лечат соком петрушки. Около месяца регулярно, дважды в день, смазывайте кожу соком. Эффект будет лучше, если одновременно принимать настой зелени натощак. На гнойные угри можно накладывать кашицу из свежей петрушки – она снимает боль. Такой кашицей или соком обрабатывают и места укусов насекомых, ушибы, абсцессы.
… для глаз и полости рта
Если глаза устали, смочите ватные диски соком петрушки и положите на веки. 10 минут такого отдыха помогут избавиться от усталости и дискомфорта.
Отёкшие и покрасневшие веки поможет привести в норму настой из столовой ложки зелени, залитой стаканом кипятка. После остывания настой процеживают и на 10 минут накладывают на веки пропитанную им вату или марлю.
Если вам доставляют неприятности тёмные круги под глазами, морщины и отёки на веках, сделайте смесь из 2 чайных ложек сметаны и чайной ложки зелени петрушки. Нанесите средство под глаза и на веки, через полчаса смойте и воспользуйтесь своим обычным кремом.
Бактерицидные свойства петрушки используют при воспалениях в полости рта, а также при ангине.
Помимо прочего, она способна устранять неприятные запахи. Если нужно избавиться от чесночного или лукового аромата, после еды пожуйте листья или корень петрушки. Однако имеется и противопоказание: при беременности использовать петрушку не рекомендуется, поскольку она оказывает стимулирующее действие на мускулатуру матки.