Наталья КОНЫШКО.
К сожалению, новогодние праздники наполнены не только сказочной атмосферой. Для многих это время запоминается суетой и давкой в магазинах, поисками подходящей компании для празднования и головной болью первого января. На плечи родителей ложится дополнительная ответственность за здоровье своих отпрысков, порывающихся запустить лишнюю партию фейерверков или умыкнуть со стола парочку не слишком сочетающихся между собой блюд. Да и за собственным организмом глаз да глаз нужен в эти дни: травмы, обморожения, переедания, отравления… Этот совсем непраздничный список сопровождает праздники повсеместно, добавляя работы экстренным службам в то время, как все отдыхают.
О том, что каким опасностям чаще всего подвержены люди в праздники и, разумеется, о том, как свести вред от них к минимуму, и пойдет речь в этой статье.
Лидирующую позицию занимают различного рода травмы. От самых нелепых, вроде срикошетившей пробки от шампанского, до вполне закономерных, полученных, например, при запуске купленного с рук фейерверка. Чрезмерное употребление алкоголя может повлечь за собой самые различные травмы: упал, подрался и так далее.
Чуть меньше, но тоже достаточно случаев связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это случается, в основном, из-за употребления некачественной пищи и алкоголя сверх меры. Желудочно-кишечный тракт – от банальных дисфункциональных расстройств, до обострения хронических заболеваний, приводящих к летальному исходу (прободение язвенных дефектов, острые воспалительные и некротические заболевания поджелудочной железы). Развитие острых токсических гепатитов, воспалительных и токсических заболеваний печени.
Весь этот внушительный список связан с обилием на столах еды и напитков, среди которых зачастую попадаются некачественные. Да и много ли людей соблюдают меру в потреблении пищи в праздники? Переедание тоже не несет ничего хорошего, особенно, когда на новогоднем столе в большом количестве присутствует жирная пища.
На новогоднем столе часто присутствует жирная пища, переизбыток которой может навредить не только желудку, но и сердцу.
На словах все довольно просто: умеренность потребления и внимательность при покупке любых продуктов, и в особенности, алкоголя. На деле, конечно же, далеко не все следуют этим простейшим советам. В этом случае следует заранее пополнить домашнюю аптечку всем необходимым.
Сократить количество несчастных случаев поможет простая внимательность и сочувствие к окружающим. Если за своими близкими многие люди следят без напоминания, опасаясь за их здоровье, в период праздников особенно важно проявлять заботу и по отношению к случайным прохожим. И в обычные дни многие пройдут мимо упавшего человека, но в праздники еще большая доля прохожих посчитает того, кому нужна помощь, за пьяного.
Обморожения не редкость даже при нашей не очень холодной зиме. Лучше всего помочь хотя бы звонком в экстренную службу.
Правила «здорового» застолья
Самая большая ошибка, которую многие из нас совершают – это садиться за богатый стол на голодный желудок. Прекрасно зная о том, что на новогоднем столе будет много всяких вкусностей, которые непременно нужно будет попробовать, мы в течение всего дня ничего не едим. Остановитесь, не изнуряйте так свой организм! Ведь, если вы весь день ничего есть не будете вовсе, а потом после 12 часов ночи начнете поглощать все подряд, то на утро проблем с желудком просто не избежать.
Во избежании переедания мы вам советуем:
* за 1 ч до застолья съесть легкий овощной салат и выпить стакан зеленого чая с лимоном.
* за 30 минут до еды обязательно нужно выпить стакан воды.
* между приемами разных видов пищи делайте небольшую паузу.
* жирную пищу следует употреблять только с достаточным количеством овощей и зелени, чтобы пища скорее переварилась.
* фрукты на десерт есть и вовсе не стоит, иначе изжоги вам точно не миновать.
* ни в коем случае не запивайте еду.
В случае же, если вы не смогли устоять перед искушением и попробовали все, что только можно, и на утро в желудке у вас неимоверная тяжесть, мучает тошнота, то лучше в этот день ничего не есть за исключением фруктов, и то, если очень захочется.
Алкоголь:
Постарайтесь в новогоднюю ночь контролировать не только то, что вы съели, но и то, что выпили и сколько. Нет смысла говорить о том, что самый лучший способ избежать удручающих последствий после чрезмерного приема алкоголя в виде похмелья на следующее утро – вообще капли в рот не брать. Будем более реалистичными!
Вариант №2 в этом случае – пить, но в меру. Но если все-таки мера вам как-то не особо поддалась, то тогда опять же парочка советов:
* перед тем, как сесть за праздничный стол, следует выпить чашку крепкого чая или кофе с лимоном, так как лимон уже давно известен тем, что нейтрализует действие алкоголя. Только не забудьте, что веселье закончить нужно также чашкой крепкого чая или кофе.
* нельзя смешивать несколько алкогольных напитков, в особенности водку с чем-то другим.
* нельзя смешивать алкоголь и безалкогольные газированные напитки, иначе вы очень быстро опьянеете.
* следует больше двигаться, нельзя весь вечер сидеть на одном месте.
* чтобы быстро протрезветь – выпейте стакан холодной воды, капнув туда 2 капли нашатырного спирта. При очень сильном опьянении количество капель нашатырного спирта доводят до 5-6, но не более.
* избавиться от головной боли во время застолья вам поможет стакан холодной воды с 20 каплями настойки мяты.
* самое главное правило распития алкоголя – обязательно закусывать! На закуску пригодна любая еда, кроме жирной пищи, так как жир усиливает и растягивает действие алкоголя.
Интересные факты: Американские ученые выяснили, что всего лишь одна ложка меда перед застольем способна поддержать вас в здравом уме в течение всего праздника, да и самочувствие на утро после меда значительно лучше.
Русские же ученые изобрели совершенно новое средство от похмелья – сухой рассол под названием «Гутен морген», который по сути является фактически аналогом классического рассола, только в улучшенном его варианте. Такой сухой рассол гораздо эффективнее и даже полезнее для организма, чем все другие средства, создаваемые ранее. Это средство достаточно быстро восстанавливает организм, утоляет жажду и препятствует возникновению желания повторного приема спиртного.
Похмелье:
Много говорить о нем не будем, это состояние знакомо, наверное, почти каждому из нас. Хоть раз в жизни да приходилось, наверное, это испытать! Итак, главные советы:
* самое главное – ни в коем случае не пейте на утро никаких таблеток, чтобы справиться с головной болью и тошнотой. Это не только не поможет в вашем состоянии организму, но и только усугубит ситуацию.
* первым делом следует промыть желудок, выпив 3-4 стакана теплой воды с 1 чайной ложкой соды на каждый стакан.
* после промывания желудка лучше всего выпить стакан крепкого чая или кофе.
Головную боль поможет снять:
* стакан холодной воды с 20 каплями мятного спирта
* стакан огуречного или томатного рассола
* растирание льдом лица, груди и спины (но не переусердствуйте, чтобы потом не заболеть)
Однако ничто из вышеперечисленного не сравниться с чувством меры, которое убережет ваш организм от переедания и похмелья и на утро обеспечит вам хорошее самочувствие и отличное настроение!
Алёна КАЛАШНИКОВА.