Какой будет еда будущего? Сможет ли искусственная еда изменить нашу жизнь? Какие технологии меняют пищевую промышленность? Смогут ли синтетические продукты заменить натуральные? Об этом и многом другом старшеклассники города Кант узнали в Чуйской областной библиотеке.

В Центре изучения и поддержки русского языка ко Дню российской науки прошел показ научного фильма «Будущее на твоей тарелке» автора и режиссера Натальи Кадыровой. Методист центра Жылдыз Мамытова перед началом фильма задала ребятам вопрос.
— Ребята, как вы думаете, через 10-20 лет останется ли у людей та еда, которая сейчас есть? Какой вы её представляете?
Кто-то из них предположил, что спустя время человек будет жить, приняв таблетку. Кто-то сказал, что экологичную и натуральную еду будут употреблять только избранные, а остальные — питаться синтетическими продуктами. Кто-то считает, что еда, как у космонавтов, будет в тюбиках.
После просмотра фильма старшеклассники удивились, что студент из российского города Белгород создал мясо в пробирке, и оно в принципе ничем не отличается от натурального мяса. В фильме показали эксперимент: люди, попробовав три вида мяса — синтетическое, растительное и животного происхождения — не заметили отличий, а вот собака даже не дотронулась до двух видов мяса, а съела только натуральное.
Фильм «Будущее на твоей тарелке» — актуальный, затрагивающий проблемы продовольственной безопасности. Старшеклассница Мээрим Аликеримова поделилась своим мнением после просмотра фильма.

— После просмотра фильма я буду внимательнее относиться к своему питанию. Смысл фильма в том, чтобы знать, каким путем этот продукт попал к тебе на стол, насколько он будет полезен твоему организму? — подчеркнула она.
Директор средней школы №5 Оксана Бабюк отметила, что такие научные познавательные фильмы необходимы школьникам.
Показ научного фильма состоялся при поддержке представительства Россотрудничества в Кыргызстане и RT Documentary.
Центр поддержки и изучения русского языка работает в Чуйской областной библиотеке второй год. Здесь проводятся все мероприятия, которые имеют отношение к России, её культуре, образованию. В современном русском центре учителя повышают квалификацию, а школьникам рассказывают об образовательных программах. Активно принимают участие в работе центра все сельские филиалы областной библиотеки, общественные объединения и, конечно же, сами кантовчане.
Форматы проводимых мероприятий в Центре поддержки изучения русского языка очень разнообразны. Библиотека в этом направлении сотрудничает с представительством Россотрудничества, Русским домом в Бишкеке и посольством России в Кыргызстане.
Гюльзада ИТКАРАЕВА.
Фото автора и Чуйской областной библиотеки.
Материал подготовлен при поддержке фонда «Русский мир» https://russkiymir.ru/