В Кыргызстане по итогам 2019 года произвели 226,9 тыс.тонн мяса в убойном весе. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.
Наибольшая доля в производстве мяса по республике приходится на говядину и телятину, объем производства которых составил 104,6 тыс.тонн. Баранины и козлятины произвели всего в объеме 68,5 тыс.тонн.
Что касается конины, то объем производства данного вида мяса по итогам 2019 года составила 25,1 тыс.тонн. Далее по объемам производства расположилась свинина — 20,7 тыс.тонн. Относительно мяса птицы и кроликов, их объем производства составил 7,9 тыс. тонн и 0,1 тыс.тонн соответственно.
