Инжир – одно из самых древних культурных растений. Его начали выращивать в Аравии, оттуда он попал в Финикию, Сирию и Египет. В IX веке до н. э. инжир был завезен в Элладу, а в Америку он попал только в конце XVI века.
Еще древним медикам были известны целебные свойства инжира, и они лечили им чуть ли не все заболевания. И в самом деле, препараты инжира обладают мочегонным, отхаркивающим, слабительным, противовоспалительным и дезинфицирующим действием.
Великий врач древности Авиценна считал инжир важным продуктом для пожилых людей, который лечит все заболевания старости. И это не удивительно. Сейчас нам известно, что в числе эффективно действующих компонентов инжира есть ферменты, стимулирующие пищеварение, антибактериальные вещества, клетчатка и сбалансированная комбинация из 11 витаминов, 14 минеральных веществ и 14 аминокислот, участвующих в построении белка.
По содержанию калия инжир уступает лишь орехам. А калий, как известно, жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам. Кроме того, по количеству железа инжир превосходит яблоко – самый известный железистый плод. Уникальность инжира еще и в том, что в растворимых волокнах его клетчатки содержатся вещества, снижающие уровень холестерина в крови.
Лечебные свойства инжира:
- В официальной медицине плоды инжира применяются при лечении тромбоэмболии, тромбофлебитов, заболеваний сердечно-сосудистой системы, при тромбозах и как кроветворное средство.
- В народной медицине инжир используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, трахеитов, ларингитов, бронхитов, бронхоэктатической болезни.
- Инжиру приписывается способность противодействовать новообразованиям.
- Действуя как дезинфицирующее средство, он уничтожает кишечных паразитов.
- Инжир рекомендуют употреблять в пищу также для улучшения пищеварения, как легкое слабительное, потогонное и мочегонное.
- Инжир обладает большой питательностью, успокаивает жар в теле и утоляет жажду. Гонит пот и смягчает организм, слегка расслабляет, охлаждает сердце, дает полноту телу.
- Инжир полезен при сердцебиении, бронхиальной астме, кашле, болях в груди, огрублении плевры.
- Поскольку железа в инжире больше, чем в яблоках, его рекомендуют больным, страдающим железодефицитной анемией.
В этом случае более ценен черный инжир.
- Инжир способствует снижению уровня холестерина в крови.
- Употребление в пищу черного инжира с миндалем помогает при сильном похудении. Тем, кто желает набрать вес, рекомендуется есть много инжира.
- Женщинам в период менструации следует ежедневно съедать 3 плода инжира для поддержания в теле нормального баланса химических элементов.
- Инжир помогает быстрому выздоровлению после продолжительной болезни.
- Инжир стимулирует пищеварение и очищает кровь от нечистых примесей.
- Употребление инжира, содержащего большое количество клетчатки, способствует улучшению работы вялого кишечника.
- Инжир (свежий и сушеный) также используют как слабительное при запорах и как средство от геморроя.
- Сироп из инжира является превосходным тоником для детей: он повышает их аппетит и улучшает пищеварение.
- Сироп инжира помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объема печени и белях (простудном заболевании женских половых органов). Сиропом инжира лечат и многие легочные заболевания.
- Сироп из плодов инжира оказывает мягкое слабительное действие и показан при запорах у детей.
- Свежие и сушёные плоды инжира рекомендуются для восстановления сил, при сердечных и многих других недугах.
- Для быстрого заживления кожи при ожогах используют кашицу из свежего или сушеного инжира.
- Свежие плоды инжира рекомендуются истощенным, ослабленным или перенесшим тяжелое заболевание.
- Вяленый и свежий инжир применяется также при эпилепсии.
- Отвар инжира применяют наружно в виде припарок или компрессов при флюсах, нарывах, а свежие листья инжира, приложенные к фурункулам, способствуют их быстрому созреванию.
- Листья инжира содержат кумарин – вещество, повышающее чувствительность организма к солнечной радиации.
- Сок листьев оказывает смягчающее и противовоспалительное действие. Его рекомендуют при сухой и угреватой коже.
- Кремы и мази, приготовленные на основе свежих листьев инжира, помогут избавиться от кожного зуда. А свежий сок этих листьев, как и молочко из незрелых плодов, способен свести бородавки.
- Выжатый сок листьев стирает следы татуировки.
- В народной медицине применяют отвар из сухих листьев при кашле, энтеритах и энтероколитах, а семена инжира (по 10-15 г) назначаются при запорах как слабительное средство.
- Разваренные в молоке плоды инжира ускоряют созревание нарывов при наружном употреблении.
- «Неспелый инжир намазывают и прикладывают в виде лекарственной повязки на родимые пятна, всевозможные бородавки» (старинная восточная медицина).
- «Млечный сок инжира с медом помогает при влажной пелене, при начале катаракты, при утолщении век и утолщении оболочек глаза. Листьями инжира натирают при затвердении век и трахоме» (старинная восточная медицина).
- Млечный сок инжира гонит песок из почек.
- На Востоке этими плодами весьма успешно лечат и зубную боль. Ее успокаивают, втирая в десны мякоть свежего инжира.
- Достаточно съесть один плод инжира весом всего 15 г, чтобы притупить чувство голода. При этом инжир укрепляет нервы, наполняет мозг живительной силой, предупреждает запоры, снимает усталость, повышает работоспособность, улучшает настроение.
- Инжир назначают больным с венозной недостаточностью, склонностью к тромбозам, а также при анемии.
- Инжир обеспечивает развитие и оздоровление мышечной и нервной систем организма.
- Препарат фурамен, получаемый из листьев, используется при некоторых видах плешивости и витилиго, причем сок и эфирные масла подавляют рост ряда грибков и болезнетворных бактерий.
- Фермент из млечного сока инжира – одитин – полностью разрушает фибриноген и фибрин в крови. Фибрин – это нерастворимый белок, который получается в процессе свертывания крови. Нити фибрина образуют основу тромба, который мешает нормальному току крови. Для лечения из недозревшего плода инжира извлекают всего 2-3 капли сока.
Внимание!
Несмотря на то, что инжир обладает способностью понижать содержание сахара в крови, тем, кто страдает диабетом и имеет избыточный вес, инжир противопоказан.
Инжир может навредить и при язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Страдающим этими недугами нужно очень осторожно употреблять плоды инжира, не более двух-трех за раз.
Противопоказан инжир при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также больным с нарушением обмена щавелевой кислоты.
