Этот способ питания против деменции рекомендует известный врач Александр Мясников, рассказав о диете по предотвращению деменции.
Одни из необычных для многих продуктов в его рационе питания – вино, кофе, отношение к которым у сторонников ЗОЖ неоднозначное. Но врач рекомендует, значит, можно!
- Предотвратить развитие деменции поможет средиземноморская диета. Врач напомнил: она включает в себя овощи, фрукты, рыбу, морепродукты, цельные зерна, молочные продукты, курицу, орехи и оливковое масло.
- Также он рекомендовал включить в рацион чернику, клубнику, морковь и сою.
- В числе напитков, которые помогут снизить риски возникновения деменции, он назвал кофе и красное вино. При этом Мясников подчеркнул, что красное вино можно пить только в небольших количествах – 1 бокал для женщин, 2 – для мужчин. Любой другой алкоголь или превышение дозы – опасно.
- Тем, кто хочет защитить себя от развития деменции, следует ограничить продукты, богатые витамином E и селеном. Источниками витамина Е являются растительное масло, брокколи, миндаль, кедровые орехи, манго, источниками селена — бразильские орехи, яйца, чеснок, грибы.
Ранее исследования западных ученых подтвердили рекомендации доктора Мясникова. По его итогам авторы сделали вывод, что панацеей от слабоумия может стать изменение пищевых привычек: снижение соли в рационе, ежедневное употребление умеренного количества красного вина и баранины, исключая другое красное мясо.
