В Кыргызстане впервые проведут фестиваль кумыса и туризма, сообщили в Кыргызской ассоциации туроператоров (КАТО).
Цель мероприятия — развитие внутреннего туризма и создание бизнес-площадки для дальнейшего сотрудничества бизнес-структур, связанных с этой сферой. Фестиваль пройдет в одном из торговых центров Бишкека 27-28 мая с 10.00 до 17.00.
Организаторы приглашают кыргызстанцев принять участие в показе своей продукции.
Кумыс — пенистый кисломолочный напиток беловатого цвета из кобыльего молока, полученный в результате брожения. В зависимости от закваски, длительности и условий изготовления напиток получается разной крепости — от крепкого с повышенным содержанием спирта до успокаивающего, приводящего в расслабленное состояние. Кумыс признан целебным общеукрепляющим средством.