Новый год – праздник, который объединяет, наверное, всех людей во всем мире. Но у каждой страны есть свои интересные традиции встречи этого волшебного праздника. И Япония – не исключение. Рассказать и показать японские новогодние традиции решили в кыргызско-японском центре КНУ имени Ж. Баласагына. В центре есть отдел по взаимопониманию, сотрудники которого знакомят кыргызстанцев с японской культурой. Координатор отдела взаимопонимания Каныкей Джорупбекова рассказала о проводимых центром мероприятиях.
— Декабрь у нас в кыргызско-японском центре известен, как день моти. В Кыргызстане уже в течение нескольких лет мы проводим день рисовых лепешек, и те, кто знает, приходят каждый год, и пробуют вкусные угощения. В канун Нового года японцы собираются с соседями, родственниками и древним ручным способом отбивают рис на деревянной ступке, большим молоточком, так скажем, до того состояния, когда он превращается в однообразную тягучую массу, напоминающую тесто. Из этой массы, которая называется моти, готовят лепешки. Их либо жарят, либо отваривают и едят первые три дня Нового года. Мужчины отбивают рис, девушки им помогают. Моти с соевым соусом, водорослями и со сладкой бобовой начинкой называется «анко». Кроме этого, из двух, слегка приплюснутых шаров разного размера, вылепленных из теста моти, делается пирамида, которая называется «кагами моти». Эта пирамида с мандарином на её вершине помещается рядом с синтоистским алтарем, тем самым как бы подается угощение богам.
Несмотря на ощутимый холод, на улице любопытные прохожие подходили и смотрели, что же такое происходит? А угощение рисовыми лепешками сопровождалось выступлением группы барабанщиков «Ооэдодайко». Звук барабанов привлекал прохожих, они подходили, пробовали японские угощения и запивали их горячим чаем. Люди могли не только попробовать моти, но и поучаствовать в его приготовлении любой желающий мог отбить рис деревянными колотушками. Первая партия рисовых лепешек была моментально съедена гостями. Пока готовилась вторая партия моти, каждый гость мероприятия мог за несколько минут научиться играть на барабанах и при этом не просто бить в них, а воспроизводить приятную для ушей мелодию. Опытные барабанщики учили новичков ловить ритм и даже рассчитаться на первого второго, чтобы легче было.
Настоящие герои аниме-фильма «Хвост феи» бродили среди гостей, яркие и красивые. Они вызывали живой интерес. Ребята из объединенного косплей-движения Кыргызстана пришли поддержать кыргызско-японский центр и решили тоже внести свой вклад в день моти. Тем более, что как мы знаем, культура аниме тоже из Японии.
Девушка с косплейским псевдонимом Райли, настоящее имя АйкаТалантова, рассказала нам немного о косплеерах.
— Косплей-движение – это преображение его участников в героев в японских анимационных фильмов. Оно пользуется все большей популярностью в нашей стране. Костюмы для себя мы шьем сами, парики покупаем. Чем больше похож персонаж на свой анимационный прототип, тем круче получился образ.
Веселье и шум из кыргызско-японского центра доносился и до ближайшего корпуса КНУ имени Ж. Баласагына. Услышав веселые возгласы, студентка третьего курса Айзада Шекеева решила посмотреть на всё своими глазами.
— Сейчас у нас идет сессия, и все студенты загружены учебой: нет новогоднего настроения… А тут, за окном, я увидела косплееров, барабанщиков, и сразу настроение появилось предновогоднее. Спасибо ребятам за позитив. Моти вкусные, я пробовала два вида – сладкий и с водорослями. Первый больше пришелся мне по вкусу. А вообще я считаю, что японский народ – самый толерантный в мире, и у них есть чему поучиться.
Японцы большое внимание уделяют также новогодним открыткам, которые делают сами вручную, и раздают всем свои родным. Также японцы свято верят, что Новый год нужно встречать, смеясь.
Позитивный настрой для всех присутствующих на мероприятии задал кыргызско-японский центр КНУ имени Ж. Баласагына. А, если вы ещё не заразились праздничным настроением, тогда вперед на рынок за рисом, и попробуйте приготовить моти.
Гюльзада ИТКАРАЕВА.
Фото автора.
